品牌简介

品牌文化

2010年,乐凯撒首创的榴莲披萨给餐饮界带来了一场革命,同年乐凯撒开始了披萨事业本土化与现代化的全新道路,特别关注意式制作工艺与本土化食材以及现代生活场景需求的融合,选用新鲜的原材料,纯手工拍制,创造出全新的用餐体验,主张“一块乐,一块乐凯撒”,承诺榴莲披萨“不掺果泥,只用果肉”。

愿景与使命

成为最受顾客追捧、伙伴引以为傲的世界一流披萨连锁。

品牌基因

一块乐,一块乐凯撒!Have Fun Together!

核心竞争力

数字化建设

拥有专业数字化团队,累计投资近亿元构建数字化生态系统。

拥有独立的、专注于餐饮企业数字化集成的乐家云计算,行业首家实现所有系统全连通。

自主开发SOS系统,eHR、WMS、eLearning、BI、美团、饿了么等多个信息系统实现数据互联互通。

已取得8项软件著作权。

食品安全

确保所有原料采购均来自合格供应商,保障食材源头的安全。

后厨严格规范,与全球可持续发展领军企业——艺康达成食品安全战略合作。

2017年获深圳市最高食安标准“餐饮服务食品安全示范单位”,

14万家餐厅中仅33家获得深圳市食品药品监督管理局通报表彰,其中4家就是乐凯撒餐厅。

2019-2020年蝉联中国食品安全年度七星奖。

品牌历程

品牌历程

品牌大事件

跨界营销
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乐凯撒X艺穗节

意大利披萨世锦赛Freestyle项目冠军,代表乐凯撒连续5年加入深圳湾艺穗节大巡游,传递“人人都是艺术家”的精神内核,将乐凯撒的「一块乐」带到艺穗的每个角落。

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乐凯撒x丛林电音

2016年举办MADHOUSE电音派对,与潮流群体燥起来,乐在一块。

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乐凯撒x磨坊百公里

2017年发起百人徒步队,提供万人全城补给。

榴莲节

每年榴莲成熟的季节,是乐凯撒与乐友们共同的节日——榴莲节。每一年榴莲节,乐凯撒都会别出心裁将榴莲玩出新高度。

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2019

上线整颗果肉榴莲披萨,并推出IP小榴榴玩偶。

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2020

推出榴莲部落主题店,发起真假榴莲果肉鉴别。

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2021

举办榴莲市集,首次售卖稀有榴莲拼盘及冷冻榴莲果肉。

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2022

推出快闪产品“生椰榴莲披萨”及系列周边。

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2023

举办“臭臭市集”,推出五款快闪榴莲甜品,并上新18朵苏丹王/猫山王榴莲披萨。

企业荣誉

2014-2015年 赢商网中国最具发展潜力连锁品牌

2017年 意大利披萨世锦赛 FreeStyle项目世界冠军

2017年,乐凯撒在第26届意大利披萨世锦赛上,荣获FreeStyle项目世界冠军,成为首个夺冠的中国披萨品牌。

2019-2020年 中国食品安全健康七星奖年度七星奖

连续两年,蝉联中国食品行业最高奖项“七星奖”。

2021年 红点至尊奖

作为红点奖中级别最高的奖项,红点至尊奖「Best of the Best」的获奖率约为1%,被授予给因其卓越的设计质量和创造力而令人印象深刻的项目。

2022年 中国西餐行业市场地位确认书

2022年,获得全球最大企业增长咨询公司弗若斯特沙利文授权的“榴莲披萨首创者”权威认证。

社会责任

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抗疫救灾

疫情期间,积极承担社会责任,向抗疫一线的街道办社区工作人员、医护工作者送上餐食。

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公益爱心

2017年,乐凯撒成为壹基金公益合作伙伴。

2014年以来,持续多年与自闭症音乐团体爱特乐团合作,资助自闭症儿童专场音乐会——星星音乐会。